工业级麦芽糊精供应欢迎来电 苏州亦宸化工科技

用于增加粘稠度、增强产品分散性和溶解性麦芽糊精有较好的乳化作用和增稠效果。在豆奶、速溶麦片、麦乳精中用以增稠、吸收异味、改善口感、延长保质期；在奶茶、果晶、速溶茶、固体茶、植脂奶、咖啡伴侣中，用以增加醇厚、细腻、味香浓郁的口感及降低成本；在椰奶汁、花生杏仁露、各种乳酸饮品中，增强乳化力，使产品稳定性好、不易沉淀；麦芽糊精和玉米糖浆类似，是一种没有味道的营养性多糖，具有许多***的理化性能，如水溶性好、耐熬煮以及易于人体吸收等。在各色罐头或汤羹汁类食品中，用于增稠、改善结构、外观和风味。

首先要从碳水化合物说起。婴幼儿处于快速生长发育期，需要充足的能量满足基础代谢和生长发育，在这个阶段宝宝对蛋白质、脂肪、碳水化合物及其他各营养素的需要量比成人还要高。婴幼儿食品中常见的碳水化合物有乳糖、蔗糖、麦芽糊精等，这些碳水化合物提供的能量没有差异。乳糖天然存在于哺乳动物的奶液中，它在肠道经过乳糖酶消化后吸收。肠道乳糖酶活性在婴儿时强，随着年龄增加肠道乳糖酶活性有逐渐下降的趋势，再加上“乳糖不耐受”现象，因此针对较大儿童如1岁以上幼儿的，通常用麦芽糊精和蔗糖作为主要的碳水化合物来源。用于运动饮料，麦芽糊精在人体内的新陈代谢作用中，热能的供人消耗易保持平衡，肠胃消化吸收的负荷小。

?它可以在许多食物中找到麦芽糖糊精被用作增稠剂或填料，因为它相对便宜。您可以在以下产品的标签上看到它：水果罐头甜点速溶布丁和明胶调味汁沙拉酱快餐饮料粉一些糖替代品你也会在个人护理产品中发现这种淀粉添加剂，如洗液和护发产品。

??它可能对你的肠道细菌有影响几项研究表明麦芽糊精产生的"好细菌"可以抑制消化系统。这可能会导致人们消耗大量添加剂，并导致沙门氏菌或大肠等细菌的风险。这会影响你的血糖麦芽糖糊精是一种微甜的碳水化合物，会影响你的血糖。这是患者要记住的一件重要事情。麦芽糊精的主要性状和水解率有直接关系，DE值不仅表示水解程度，而且是掌握产品特性的重要指标。

在方便面中加入麦芽糊精，可以大大改善产品口味，增加品种，降低成本，提高经济效益。在造纸业麦芽糊精具有较强的流动性和粘合力，作表面施胶剂和涂布 涂料的黏合剂麦芽糊精对浆种没有选择性，流动性好。透明度强，用于表面施胶时，不但吸附在表面纤维上，同时也向纸内渗透，提高纤维间的粘合力，改善外观和 物理性能。用作承载体与涂膜保鲜麦芽糊精水溶液无任何味道，结合及粘合作用强，可作为各种甜味剂、香味剂、填充剂和色素的优良载体，保证被承载物质的纯正风味。

在其他行业中的应用：麦芽糊精乳化稳定性强，可用于粉末化妆品中作为遮盖剂和吸附剂，对增加皮肤的光泽和弹性，保护皮肤有好的功效：利用麦芽糊精较好的分散性可用于生产和溶剂的。